福岡で売上No.1!博多もつ鍋おおやまをお取り寄せしてみた【口コミ】

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「家で本格的なおいしいもつ鍋を食べたい」
「家の近くに本場の味が楽しめるもつ鍋店がない」
と思っているなら、「博多もつ鍋おおやま」のお取り寄せがオススメ!

博多もつ鍋おおやまは、福岡県で一番の売上を誇るもつ鍋の名店です。

私は福岡在住なんですが、おおやまはお気に入りで何度も行ったことがあります。今回は家でおいしいもつ鍋が食べたいと思って、初めてお取り寄せしてみました。

お店で食べたもつ鍋はもちろんおいしいけれど、通販でも同じおいしさなの?って気になるところですよね。
この記事ではおおやまのもつ鍋のお取り寄せ購入方法や作り方、味の再現率なども含めて、実食レビューをご紹介したいと思います。

「博多もつ鍋おおやま」は福岡県で一番の売上を誇るもつ鍋店

「博多もつ鍋おおやま」はもつ鍋の本場である福岡県で売上No.1を誇る、超有名店です。全国に複数の店舗を展開しており、なんと年間100万食も食べられています。

おおやまのもつ鍋はなんといっても、もつの品質が最高!
国産の若牛の小腸のみを厳選して使用しており、ぷりぷり&とろとろです。口に入れるとぷりっとして舌の上でとろける・・・そんな最高の食感が楽しめます。

私のイタリア人の夫は当初もつ鍋は好きじゃないと言っていたんですが、おおやまのもつ鍋を食べたときには「これはうまい!」と感動していました。

それでは、お取り寄せしたおおやまのもつ鍋はお店の味そのままなのか?を検証していきましょう!

博多もつ鍋おおやまを公式通販サイトからお取り寄せ

まずはおおやまのもつ鍋を通販サイトでお取り寄せするところから。公式オンラインショップで購入できます。

通販の商品ラインナップ

サイトを見てみるともつ鍋はもちろんのこと、一品料理もいろいろ販売されていました。主なラインナップは以下。

もつ鍋みそ味 野菜つき(冷蔵):1人前、2~3人前、4~6人前
もつ鍋みそ味 野菜なし(冷凍):1人前、2~3人前、4~6人前
もつ鍋しょうゆ味 野菜つき(冷蔵):1人前、2~3人前、4~6人前
もつ鍋しょうゆ味 野菜なし(冷凍):1人前、2~3人前、4~6人前
・逸品料理:馬刺し、すもつ、明太子など
・もつ鍋みそ・しょうゆ食べ比べセット
・もつ鍋&馬刺しセット

1人前から注文できるのは嬉しいですね!
もつ鍋はみそ味としょうゆ味がありますが一番人気はみそ味なので、初めての方はみそ味をオススメします。また野菜付きセットは冷蔵、野菜なしセットは冷凍でのお届けです。

博多もつ鍋おおやまオンラインショップ みそ味

もつを多めに食べたい方は追加もつの注文もできます。

博多もつ鍋おおやまオンラインショップ 追加のもつ

みそ・しょうゆ味セット馬刺しなどの逸品料理、もつ鍋+逸品料理セットなどもありました。馬肉もおいしそう!今期間限定でセール価格になっています。

博多もつ鍋おおやまオンラインショップ セット品
博多もつ鍋おおやまオンラインショップ 桜肉(馬刺し)キャンペーン

ギフト用にリボン箱入りの注文もできます。これは絶対に喜ばれるやつ!

博多もつ鍋おおやまオンラインショップ リボン箱

迷いましたが、おおやまの定番であるみそ味に決めました!野菜なしの2~3人前です。

みそ味は九州味噌と西京味噌など数種類の味噌をブレンドし、さらにおおやま特性のタレを加えた「濃厚美味(こゆうま)もつ鍋」です。リッチな味わいが楽しめますよ。

購入方法

購入方法は簡単!まずは商品ページの「カートに入れる」ボタンをクリックし、次ページの「会計」をクリックして情報入力画面に進みます。

博多もつ鍋おおやまオンラインショップ ショッピングカート

あとは注文フォームに沿って名前やメールアドレス、住所などのお客様情報を入力し、支払い方法を選択したら注文完了です。

博多もつ鍋おおやまオンラインショップ 注文フォーム

支払い方法には、

・クレジットカード
・代金引換
・Amazon Pay
・LINE Pay
・楽天ペイ
・後払い(コンビニ・郵便局・銀行・LINE Pay)

などがあります。

配送日時の希望や、のしの有無についても選択欄がありました。領収書が必要な人は備考欄にその旨を記載し、宛名や但し書きを書いておくと商品に領収書を同梱してくれます。

博多もつ鍋おおやまオンラインショップ 注文フォーム

最終的に商品代金4,190円+送料1,350円=合計5,540円になりました。けっこういいお値段。
でも超人気店だしクール便なので、妥当なお値段じゃないでしょうか。

ちなみに購入した後に「LINEのお友達登録で送料無料」というメールが送られてきました。そのメールから友達登録すれば二度目は送料無料で注文できます。

到着までの日数と賞味期限

到着までの日数や賞味期限も気になりますよね。詳細は以下の通りです。

配送:注文日の4日後が最短の配送(ヤマト運輸)
賞味期限
>冷蔵もつ鍋(野菜あり):出荷日を含む4日間
>冷凍もつ鍋(野菜なし):出荷日を含む60日間
>逸品料理:4日間~約半年(詳細は商品ページに記載)

サイトには最短で4日後の配送と記載されていましたが、私が注文したときは3日後の日時指定ができました。
ただ私の場合は福岡発送の福岡到着なので、通常は4日かかると思っていた方がいいでしょうね。

また野菜付きのもつ鍋は冷蔵なので、その分賞味期限が短くなります。

おおやまのもつ鍋(みそ味)が到着!

日時指定通り、3日後にもつ鍋が届きました!が残業のせいで受け取れず・・・申し訳ない。再配達でやっと受け取れました。
希望日の前日には「商品を発送しました」のメールも届きました。

箱はぷちぷちでしっかりくるまれていて、破損の心配もありません。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの配達

ぷちぷちを外すと上品な白い箱が出てきました。リボン付きの箱もありますが、こちらの白い箱でも十分ギフトにできそうです。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの箱

みそ味・野菜なし(2~3人前)の内容物はこちら。しっかり凍っています。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの内容物
・国産牛もつ360g
・みそスープ400cc
・予備スープ150cc
・ちゃんぽん麺2玉
・ごま1袋
・鷹の爪1袋
・ごま油1ケ

予備スープまでついているのはさすがですね!細やかな気遣いがすばらしい。
子袋の中には鷹の爪、ごま油、ごまが入っていました。

おおやまのもつ鍋(みそ味)の実食レポート

それでは、待ちに待った実食!作り方からレポートしていきます。

おおやまのもつ鍋の作り方

箱に同梱されていた冊子にもつ鍋の作り方が書かれていました。冊子に書かれている通り、食べる前日に冷蔵庫に移して解凍しておきます。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの作り方

またお店から送られてきたメールに、作り方のYoutube動画が添付されていました。

それでは作ってみましょう!2~3人前の必要な材料は以下。

・キャベツ:400g
・ゴボウ:150g
・ニラ:100g
・豆腐:1/2丁

材料を計るとめちゃくちゃ多く見えたんでちょっと減らしたんですが、煮るとくたくたになるので分量の通りにすればよかったと後悔しました。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの作り方 野菜

ごぼうのささがきは料理上手な夫におまかせ。私がもたついてるのを見て「俺がやるから座ってなよ」と言われました(笑)

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの作り方 牛蒡のささがき

ニラはお店のもつ鍋のように綺麗に並べたかったので、同じ長さで切るようにしました。

では調理を始めます!

①お鍋と分量の水を用意しましょう。
水はみそ味2~3人前だと300cc。みそ・しょうゆ味や何人前かによって必要な水の量が変わるので、詳しくは冊子で確認してくださいね。

②鍋を火にかけたらスープとごぼうを入れます。(強火)

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの作り方 ごぼうを入れる

スープには数種類のみそと秘伝のタレがミックスされています。濁りのないキレイなスープですね。

③沸騰し始めたらもつを鍋に入れます。(強火)下準備された状態で届くので、下茹では必要ありません。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの作り方 もつを入れる

大ぶりサイズでおいしそう!ぷりっぷりなのがすでに伝わります。

④再び沸騰したらキャベツとごまを投入(強火のまま)。くっついているもつは、箸でほぐします。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの作り方 キャベツとごまを入れる

あくをとる必要はないですが、お好みで取ってもいいそうです。
ここでもキャベツが多すぎる気がして全部は入れなかったんですが、後で全部入れた方が良かったことに気づきました(笑)

⑤火を弱めて豆腐・ニラを入れ、ごまと鷹の爪を乗せます。ニラは箸で両端をそろえると綺麗に見えますよ。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの作り方 ニラ・豆腐を入れる

お店のようにニラが真っすぐにはならなかったですが、かなり近い感じにすることができました。
ニラをスープに浸したら5分ほど煮込みます。

⑥野菜が柔らかくなり豆腐が温まったら、もつに火が通っているか確認します。
OKだったらごま油を入れて、もつ鍋の完成です!!

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの作り方 ごま油を入れる

ごま油を入れるのは特徴的ですね。味に深みが出て、リッチな味わいになります。

実食レポート

博多もつ鍋おおやま お取り寄せ もつ

お玉ですくうともつがめっちゃ入っているのが分かります。全体的に大ぶりですね。1切れ10gにカットしているとのことです。
器に入れて、いざ実食!

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの実食

うっまぁぁ~!!もつはぷりっぷりで舌の上でとろけて、絶妙な食感です。福岡民として今まで色んなもつ鍋を食べてきましたが、おおやまのもつは間違いなく高品質!
素材にこだわっており、国産牛なかでも特に九州産の牛の小腸を主に利用しているそうです。

何度もおおやまの店舗でもつ鍋を食べたことがありますが、再現率90%ぐらいだと思います。
店舗で食べるのとそっくりそのままの味!というわけにはいきませんが、ものすごく近い味でした。

あらかた食べ終わったら、〆のちゃんぽん麺を投入します。茹で麵なのでひと煮立ちしたら食べられます。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せ 〆のちゃんぽん

スープが十分に残っていたので予備スープは使わなかったですが、予備スープがあるおかげで遠慮なくスープを飲めて良かったです。

野菜やもつの旨味が溶け込んだスープで食べるちゃんぽん麺は絶品でした!
雑炊でもおいしそう。最初は麺の後に雑炊をしようと思っていましたが、お腹いっぱい過ぎて断念(笑)

博多もつ鍋おおやま お取り寄せ 〆のちゃんぽん

麺を食べた後もスープがかなり残ったので、別の料理に使うために冷凍保存しました。うどんでも作ろうかな。

また後日夫が使わなかった予備スープでリゾットを作ってくれました。おいしかった!ほうれん草が入っているので緑色です。

博多もつ鍋おおやま お取り寄せの予備スープで作ったリゾット

リゾットを作ってもまだ余ったので、さらに後日私がスープに使いました(笑)

それでは最後に、通販のメリット・デメリットをまとめてみましょう。

おおやまのもつ鍋通販のメリット・デメリット

メリット

・自宅で手軽に本格的なもつ鍋が作れる
・おおやまの店舗が近くにない人も自宅でおおやまのもつ鍋を楽しめる
・自分で味や具材の量を調整したり、好きな具材を追加したりできる
・余ったスープは別の料理に使える
・飲み物や他の料理を自分で用意すればお店で食べるよりも安くつく
・贈り物にもぴったり

デメリット

・野菜なしセットだと野菜を自分で用意する必要がある(野菜付きセットだとその必要なし)
・調理や食器洗いは自分でする必要がある
・送料がかかる
・味の再現率はかなり高いものの、100%ではない(90%ぐらい)

まとめ

おおやまのもつ鍋は店舗で何度も食べていますが、今回初めてお取り寄せしてみて、味の再現率の高さにビックリしました。

量もたっぷりで、男女2人で食べてお腹が苦しくなるぐらい。
3人で食べると若干少なめだと思うので、追加のもつを注文するといいかもしれないですね。

おひとり様サイズがあるから一人でも食べられるし、家族や友達と食べる際や贈り物にもオススメです!このもつ鍋で鍋パーティーしたら絶対に盛り上がります!

上述のように一度購入した後、送られてくるメールからLINEで友達になると送料無料になるクーポンがもらえました。ぜひ活用してくださいね!

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もつ鍋おおやま本店で食事をしたときのレビューは「博多もつ鍋おおやまの口コミ!地元民の私も納得のバリ旨もつ鍋でした」の記事にまとめています。