台南観光 台南の夜市まとめ!花園夜市、大東夜市のおすすめグルメや行き方は?

※英日翻訳文(原文:二コラ)

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チャオ!イタリア生まれのトラベラー、ニコラです!
台南のB級グルメや夜市グルメが知りたいかい?もし答えが「YES!!!」なら、この記事は君にピッタリ!

台南グルメが楽しめる場所はいろいろあるけれど、その中でも特に観光客に人気なのが夜市だろう。食べ歩きにもぴったりだよ。台南には次の4つの人気夜市があるんだ。

・花園夜市
・大東夜市
・武聖夜市
・小北成功夜市

どの夜市も決まった曜日にのみ開催していて、出店している屋台も2〜3つの夜市を回って開催しているんだ。今流行りのノマドのようだね。

この記事では、これらの夜市の詳細や開催日などについてご紹介しよう。その上で特にオススメしたい2つの夜市の行き方や、おすすめグルメについてもまとめているよ!

台南の夜市は4つある!オススメは花園夜市と大東夜市!

台南の夜市は台北や台中のものとはちょっと違うように感じたよ。台南の夜市は決まった曜日にしか開催していないし、街の中心部からは少し外れた場所にある。地元の家族連れやカップル、友達同士などでこぞって夜市に行くんだ。幸い、台北と違って台南の夜市はそんなに観光地化されていないから、リラックスして過ごせるはずだよ。

もちろん多種多様なB級グルメや台南の名物グルメを味わうことができる。
また花園夜市と大東夜市にはゲームエリアがあったり、衣類や雑貨、スマホ用品などを売る露店があったりする。

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ただ僕は食べるのに夢中だったから、ゲームや衣類・雑貨などのお店をあまり回ることはできなかったんだけどね。

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もし短期旅行で1~2日しか夜市に行けないのであれば、花園夜市もしくは大東夜市に行くことをオススメするよ。

後のセクションでこの2つの夜市を実際に訪れた経験をもとに、行き方やグルメをご紹介するね。

台南の夜市の開催日と開催時間

前述のように、各夜市はいつでも開催しているわけではない。それぞれの開催日や開催時間を確認してから行くようにしよう。

下の表は、4つの夜市の開催日と開催時間を表している。ただし屋台や露店の営業時間はお店によってそれぞれだから、注意が必要だ。

花園夜市
17:00~24:00
大東夜市
18:00~25:00
武聖夜市
18:00~24:30
小北成功夜市
18:00~25:00
日曜日
月曜日
火曜日
水曜日
木曜日
金曜日
土曜日

この中でも特にオススメなのが花園夜市と大東夜市だ。出店しているお店は似たり寄ったりだから、日程が合う方に行けばいいだろう

花園夜市の行き方とおすすめグルメ

台南の花園夜市 入り口

花園夜市は台南最大の夜市で、最大と言うだけあって本当にデカい。台南駅からバスやタクシーで簡単にアクセスできる。

花園夜市に妻と一緒に行ったんだけど、地元の名物料理や海鮮のB級グルメがおいしかったよ。特に新鮮なエビは絶品だった!
この夜市は結構混んでいるわりに歩きやすいし楽しい時間が過ごせること間違いなし。多種多様なグルメが味わえるし、何より安い!本当に安いんだ!ウソじゃないよ!

それとここには、ゲームの露店や物販の露店が集まっているエリアもあるんだ。

花園夜市の行き方

バスターミナルのマップ

台南駅から花園夜市までのアクセスは非常に簡単だ。バスもしくはタクシーに乗れば楽だし安い。バスで行く場合は上図の北バスターミナルからバスに乗ろう。

①台南駅の北バスターミナル ②花園夜市 ③花園夜市バス停(行き) ④花園夜市バス停(帰り)

バスで行く場合

台南駅から花園夜市まではバスで20分。運賃はたったの18台湾ドル(約65円)だ。

・台南駅北バスターミナルまで行き、バス番号「0左」のバスに乗る(地図①)
・「花園夜市」というバス停で降りる(地図③)
・夜市の入り口まで3分ほど歩く(地図②)
・駅に戻るには、「花園夜市」というバス停(地図④)まで戻り、バス番号「0右」のバスに乗る

タクシーで行く場合

タクシーだとバスよりもずっと簡単だし快適だ。台南駅周辺から乗ると、交通量次第だけど10〜15分で到着できる。

運賃はだいたい105〜110台湾ドル(約380~399円)だ。バスよりは高くなるけど、それでも十分に安いよね。

花園夜市のおすすめグルメ

では、ここからおすすめグルメの紹介をしよう!

二師兄古早味 – 滷味 (ルーウェイ)

台南の花園夜市 二師兄古早味

これは台南でもっとも有名なお店の1つで、実は大東夜市にも出店している。ここの定番は滷味(ルーウェイ)。台湾の定番グルメだ。

台南の花園夜市 二師兄古早味 の滷味(ルーウェイ)

このお店はその場で調理するから、滷味が新鮮でめちゃくちゃウマいんだ!ただ食べたあとは手がベタベタになるから、覚悟しておこう。一番人気は鶏の手羽先と足だ!

・雞翅、棒棒腿:4支 50台湾ドル(約180円)
・鴨翅:1支 30台湾ドル(約110円)

BBQとパイ、パン&スープ

台南の花園夜市 焼肉の屋台

このお店のメインはバーベキューセットで、ポーク、ビーフ、シーフードから選べるんだ。僕はBBQポークとパイ&スープを頼んだよ。

台南の花園夜市 焼肉セット
台南の花園夜市 焼肉とニコレナ

鉄板でバターを溶かしたら、焼く準備は完了!パイや洋風スープは夜市で食べたことがなかったけど、すごくおいしくて素晴らしい発見をした気分だよ。この屋台を称賛したい気持ちでいっぱいだ!

・豬排特餐(ポークのバーベキューセット):120台湾ドル(約440円)
・酥皮濃湯(パイとスープ):60台湾ドル(約220円)

貝のペッパーソース煮

台南の花園夜市 貝のペッパーソース煮の屋台

台南といえば、海鮮グルメが人気だよね。このお店では、ペッパーソースで茹でられた貝が食べられる。結構スパイシーなんだけどすごくおいしい。ぜひ試してみてほしい逸品だ!

・100台湾ドル(約365円)

茹でたエビのソース和え

新鮮な海鮮が食べたいという人には、このお店がピッタリだ。ここでは、ソース(ガーリックソース もしくはペッパーソース)で和えられた新鮮なエビが食べられる。

僕はガーリックソースを選んだんだけど、これがまた絶品なんだ。ぷりっぷりのエビの甘味とソースの塩気が相性最高だったよ。エビの皮をむくのも簡単だった。

・小:200台湾ドル(約730円)
・大:300台湾ドル(約1100円)

肉圓 (バーワン)

台南の花園夜市 肉圓 (バーワン)の屋台

台南の定番グルメといえばコレ。台南式の肉圓 (バーワン)だ。台北の肉圓 とはちょっと違うから、ぜひ試してみてね。

・35台湾ドル〜(約130円〜)

大腸包小腸(ダーチャンバオシャオチャン)

台南の花園夜市 大腸包小腸の屋台

大腸包小腸は、夜市で食べられるB級グルメの中でも特に人気だ。理由は単純。とにかくおいしいってことと、食べやすいということ。あとはなんと言っても、台湾式ソーセージは絶品だ。
甘辛いソースとソーセージの相性は最高だよ。

・大腸包小腸:50台湾ドル(約180円)

タピオカミルクティー、冬瓜茶などの台湾茶

台南の花園夜市 タピオカと台湾茶の屋台

夜市を歩いていると、色んな種類のタピオカミルクティーや冬瓜茶などを売っているお店をあちこちでみかけるはずだ。僕は冬瓜茶ばかり飲んでいたな。あのスッキリした味がいいんだ。

・冬瓜茶:25台湾ドル(約90円)

ドーナツ、クロワッサンなどのスイーツ

台南の花園夜市 ドーナツとクロワッサンの屋台

僕はお菓子やケーキ類が大好きだから、このお店は見逃せなかったよ。ドーナツやクロワッサンが本当においしそうで、食べ歩きの締めくくりにもってこいなんだ。

・1つ15台湾ドル~(約55円〜)

フレッシュフルーツ(試食あり!)

台南の花園夜市 フレッシュフルーツの屋台

この屋台ではいろんなフルーツが買える。パパイヤ、パイナップル、リンゴ、そしてグァバが代表例だ。台湾のフルーツはとってもおいしくて、日本と比べて比較的リーズナブルだ。

ここでは試食もできるから、ぜひ色々試してみてね。

花園夜市の基本情報

住所台南市北區海安路三段533號
開催時間日・木・土 17:00〜24:00(開催時間は店による)

大東夜市の行き方とおすすめグルメ

台南の大東夜市 入り口

大東夜市は花園夜市と似た感じだけど、花園夜市よりも小さいながらも、より活気にあふれている場所だと思う。この夜市では食べ歩きしたりゲームをしたりして楽しむ若者や家族連れをたくさん見かけたよ。

花園夜市で見たいくつかのお店は、大東夜市でも出店しているようだ。メニューも同じ。だから片方の夜市にしか行けなくても問題なくて、どちらかに行けば台南の夜市を十分に楽しめるだろう。
また、大東夜市にもゲームや物販の露店が集まっているエリアがあるんだ。

大東夜市の行き方

台南の大東夜市 バス番号「0右」

台南駅周辺から大東夜市に行く場合、バスやタクシーで簡単に行けるんだ。バスで行く場合は、台南駅南バスターミナルから乗ろう(参考画像)。

①台南駅の南バスターミナル ②大東夜市 ③大東夜市バス停(行き) ④大東夜市バス停(帰り)

バスで行く場合

台南駅から大東夜市へは、バスで約15分。運賃は18台湾ドル(約65円)だ。

・南バスターミナルに出て、バス番号「0右」のバスに乗る(地図①)
・「大東夜市」というバス停で降りる(地図③)
・入口まで2分ほど歩く(地図②)
・台南駅まで戻るには、「大東夜市」というバス停(地図④)まで戻り、バス番号「0左」のバスに乗る

タクシーで行く場合

台南駅周辺からタクシーに乗る場合は、5〜10分で到着する。
運賃は、100台湾ドル(約360円)ほどだ。

大東夜市のおすすめグルメ

ここからは大東夜市のおすすめグルメをご紹介しよう!まずはヘルシーな薬膳スープからだ!

薬膳スープ – 豬心麵線(猪心麺線)

台南の大東夜市 薬膳スープの屋台

ここでは薬膳スープが売られている。豚の内臓の好みの部位を選んで、スープに入れることができるんだ。なかなかユニークなスープだよね・・・僕は豚の心臓(ハツ)にしたよ。

店員さんがハツをスライスして、麺と一緒にスープに入れてくれるんだ。

台南の大東夜市 薬膳スープのカップ

スープはわりとあっさり味で、ぺろっと食べられる。豚肉はかなりの量で、食べきるのは大変だったよ。2人で分けてちょうどいい量という感じ。

・豬心麵線:80台湾ドル(約300円)

地瓜球(さつまいもボール)

台南の大東夜市 地瓜球の屋台

地瓜球は、台湾の夜市では定番のB級グルメだ。さつまいも団子を揚げたもので、素材の甘味がおいしい。
まだ食べたことがない人は、ぜひ食べてみてね!

・地瓜球:20台湾ドル(約75円~)

香腸・大腸

台南の大東夜市 香腸・大腸の屋台

香腸・大腸は台湾式ソーセージのことで、夜市でよく見かけるB級グルメだ。香腸は日本のものより甘めのウインナーといった感じで、大腸はもち米を腸詰したソーセージだ。台湾に来たからにはぜひとも試したいグルメだよ。

このお店では香腸と大腸を焼いて、小さく切ってピクルスと一緒に箱に入れてくれる。これがまた、ものすごくおいしかったよ!甘めのソースとソーセージの塩気のコンビネーションが最高だった!

・香腸・大腸:50台湾ドル(約180円)

木瓜牛乳(パパイヤミルク)

台南の大東夜市 パパイヤミルクの屋台

パパイヤミルクを飲むならこのお店!1つのカップは500CCで大きいし、安くてすごくおいしい!新鮮なパパイヤとミルクで作ったスムージーは、暑い日にリフレッシュするのにちょうど良かったよ。

・木瓜牛乳:50台湾ドル(約165円)

ラクサ

台南の大東夜市 ラクサの屋台

この屋台で売られているのはラクサ。もともとはマレーシアやシンガポールなどを中心に東南アジアでよく食べられる麺料理なんだけど、実は大東夜市でも大人気なんだよ。麺の入ったスパイシーなスープで、シーフード、ポーク、ビーフの3種類から選ぶことができる。

台南の大東夜市 ラクサ鍋

そこまでスパイシーじゃなかったから、辛いものが苦手な僕の妻でも食べられたよ!シーフードにしたんだけどエビが3匹も入っているし、海鮮のうま味が濃縮されていておいしかった!

僕にとってはスパイシーじゃないものも妻にとってはスパイシーだったりするからね・・・まぁ僕がイタリア人で妻は日本人だからそんなこともあるよね!2人で分けても十分な量だ。

・ラクサ:120台湾ドル(約440円)

大東夜市の基本情報

住所台南市東區林森路一段276號
開催時間月・火・金 18:00〜25:00(開催時間は店による)

まとめ

今までにアジアの色んな国で夜市に行ったことがあるけれど、台南の夜市はちょっと雰囲気が違ったよ。活気にあふれていて、地元の人たちが日常的に食事や買い物、ゲームなどを楽しんでいるんだ。

食べ物のクオリティーもかなり良くて、衛生面でも問題なし。ちゃんと整備されている印象だ。この記事で紹介した夜市に行くなら、開催日にさえ気を付ければ間違いなく楽しめると思うよ!

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