台中のおすすめグルメスポット・レストラン10選！市場グルメも必食！

※英日翻訳文（原文：ニコラ）

チャオ！イタリア人トラベラー、ニコラです！

台中はけっこう大きな街だから、いろんな名物グルメやB級グルメ、数多くのレストランやカフェ、そして夜市がある。選択肢がありすぎて、何を選んだらいいのかわからなくなるくらいだ。僕自身も台中を旅しているときにそのジレンマに悩まされたよ。

この記事では、台中のおすすめグルメスポット10選とおすすめ夜市3選を、僕自身の経験を交えながら紹介していこうと思う。おもしろさとおいしさ、コスパの良さなどを考慮して厳選した場所だ。

小籠包が有名なレストランや、タピオカドリンクの名店、台中の人気朝食スポット、夜市などについてもレポートするよ。

僕自身、台中に行く前にこのグルメガイドがあったらよかったのにと思う（笑）

台中のグルメってどんなのがあるの？

僕のようにグルメ好きにとっては、台中はぴったりの旅行先だ。僕は台中に数日滞在したんだけど、毎日新しい場所や料理との出会いがあって、飽きることは決してなかったよ。

ここだけの話、僕の妻はそのせいで何キロか太っちゃったんだ（笑）もちろん「（太ってても）美人だよ！」と言い続けたけどね。

とにかく、台中はグルメ好きにとっては聖地のような場所だ！

台中には複数の夜市があるし、小籠包がおいしいレストランや中華料理屋、カフェ、茶芸館、朝市などもあるんだ。あと、忘れてはいけないのがタピオカミルクティー。ブームが始まったのはこの街からだからね！

そしてどの食べ物も安い。クオリティーや衛生状態も結構いいんだ。夜市でさえね。

台中にはグルメスポットが数え切れないほど存在するから、この記事は台中で行くべきグルメスポットの概要だと思ってくれれば嬉しい。

台中のおすすめグルメスポットの地図

下の地図は10ヶ所のオススメグルメスポットと3ヶ所の夜市をを示したものだ。

①台中肉員　②宮原眼科　③沁園春　④洪瑞珍　⑤美軍豆乳冰　⑥翁記鴨肉　⑦十二月　⑧第六市場　⑨第二市場　⑩春水堂　⑪中華路夜市　⑫一中街夜市　⑬逢甲夜市

台中で何を食べたいかに応じて、この地図を参考に旅程を考えみてね。

さて！グルメスポットを1ヶ所ずつ紹介していこう！まずは絶対に外せないバーワンから！

肉圓（バーワン）を食べるならここ!台中肉員

まずは台湾の人気B級グルメの一つである、肉圓（バーワン）をご紹介しよう。バーワンはサツマイモのでんぷんで作られていて、ぷるぷるした食感の大きな団子のようなものだ。中には豚肉などの具材が詰められている。甘いソースが大量にかけられているよ。

正直に言うと見た目がちょっと怖かったんだけど、実際に食べてみたら、甘じょっぱくておいしかったよ。個人的には一番好き！というわけではないけど、試してみるべきグルメだと思う。妻はかなり気に入っていたけどね！

バーワンを食べるなら、台中肉員というレストランがもっとも有名。食事はすぐに運ばれてくるし、店内も清潔だ。バーワン自体は結構小さめだから、小腹が空いたときに食べるのにちょうどいいよ！

ここで食べられるバーワンは、たったの40 台湾ドル（約160円）だ。

インスタ映えアイスクリームが有名！宮原眼科

宮原眼科はスイーツショップであると同時に、台中有数の観光スポットだ。ここのアイスクリームを食べるためだけに台北から来る人もいるほどだからね。

知っていると思うけど僕はイタリア人だから、アイスクリームに関しては「スペシャリスト」なわけで、もうアイスクリームを愛しているんだ。そんな僕だけど、宮原眼科のアイスクリームは自信を持ってオススメできるよ。見た目の美しさはもちろんのこと、あまりにも新鮮でおいしくて、感動したよ！イタリアではなく台湾でこの味が食べられるなんて最高だ！おもしろい台湾茶フレーバーなんかもあるんだ。

アイスクリームはこの建物の1階で買える。2階のレストランでは建物のレトロな雰囲気を楽しみながら、アイスクリームが堪能できるよ。

宮原眼科については「台中の美しきスイーツ店・宮原眼科！キュートなアイスとお土産を紹介します 」の記事に詳しく書いてるよ。

小籠包が絶品！沁園春

僕の妻は小籠包が大好き！僕も好きだけど彼女ほどじゃないかな。妻は台湾のどこにいても、常に小籠包がおいしいレストランを探し回っているんだ。そして今回の旅で見つけたのが、沁園春。台中で一番言っても過言ではないよ。

沁園春は台中にある中華料理の有名店で、伝統的な台湾料理や中華料理を提供している。なんと蒋介石も台中に来るたびにここで食事をしたそうだよ。

1皿ずつがめっちゃデカい！4皿しか頼まなかったのに、全部食べきれなかったよ！冬茹麺（麺の入ったしいたけのスープ）がオススメだ。しいたけのウマみが最高だった。

料金もリーズナブル。4皿の料理とビールを1つ頼んで、814 台湾ドル（約3,300円）だった。

サンドイッチの名店！洪瑞珍

このお店に関しては、足を運ぶ前からある程度知っていた。なぜかというと、僕たちが泊まっていた1969ブルースカイホテルの隣にこのお店があったからだ。ブルースカイホテルについては「台中のおしゃれで便利なリノベーションホテル！ブルースカイホテル宿泊記」の記事にレビューを書いてるよ。

このお店ではパンやケーキが売られていて、地元の人にも人気だ。朝早くから夜遅くまで行列ができていたよ。

というわけで、僕が気にならないはずもなく、行ってみることにしたんだ。

このお店の一番人気は三明治。サンドウィッチだ。4つの層からできていて、柔らかいパンに挟まれているのはチーズやハム、ジャム、卵などの食材。僕はストロベリージャム、チーズ、クリームチーズが挟まれているものを選んだ。ちょっと変わった組み合わせだよね。大興奮するほどおいしいわけではないと思うけど、とにかく台中の人たちがよく食べるものにありつけて嬉しかったよ。

サンドウィッチの金額は26 台湾ドル（約105円）〜。

台中の朝食グルメならここ！第二市場

第二市場は、八百屋やお肉やさんなどのお店が立ち並ぶ地元の市場だ。見た感じ普通の市場だね。そんな「普通の市場」なぜこんなに有名かというと、ここにたくさんの台中グルメが集まっているからだ。だから多くの地元民や旅行者が、この市場にやってきて朝食を食べるんだよ。

市場の中には、魯肉飯（ルーローファン）、麻薏湯（モロヘイヤスープ）、菜頭稞（大根もち）、ワンタンスープ、麺料理など、色んなグルメを提供するお店があるんだ。

第二市場はゆったりとした雰囲気だから、朝にはぴったりだろう。中には行きつけのお店に直行して、朝食を買ってそのまま家に帰る人たちもいたよ。きっと毎朝の習慣になっているんだろうね。

食べ物の金額はとってもリーズナブル。

例えば・・・
・菜頭稞（大根もち） 60 台湾ドル (約240円)
・ 肉丸(台湾のミートボール)50 台湾ドル (約200円)

タピオカミルクティー発祥のお店！春水堂創始店(台中四維店)

実は、僕はここ春水堂創始店（台中四維店）で、人生初のタピオカミルクティーを味わったんだ。マジだよ！

実はタピオカミルクティーを初めて考案したのは、このお店なんだ。つまり、タピオカミルクティー発祥のお店ってことだ。それが今や、日本では一大タピオカブームだからすごいよね。

この場所はタピオカミルクティーのお店というより、もはやレストランのようだ。実際に食事メニューも提供しているよ。静かな通りに位置しているから、ゆったりとした雰囲気の中で食事をとるのにちょうど良さそう。

一番人気のメニューはもちろん珍珠奶茶（タピオカミルクティー）だ。

不運なことに僕は時間があまりなかったから、お店の中をちょろっと見て（女の子ばっかり！）持ち帰りのタピオカミルクティー（70 台湾ドル（約280円））を買ったんだ。最高においしかったよ！

インスタ映えにも持ってこいの場所だった。

オーガニックの豆乳デザート店！美軍豆乳冰

リラックスできる場所に行きたければ、ここがオススメだ！美軍豆乳冰はクリエイター村の「審計新村」から数メートルの場所にある。このカフェは、自家製の豆乳で作ったドリンクやスイーツを提供しているんだ。大豆はオーガニックで、遺伝子組み換えではない。

人気商品は豆乳関連のドリンク、豆乳かき氷、豆腐プリンだ。僕は豆乳、小豆、サツマイモ、湯円（団子のようなもの）、麦の入った豆乳かき氷を注文。さわやかでさっぱりしていて、暑い日にはピッタリだったよ。

金額は85 台湾ドル（約340円）。

ガチョウを食べるならここ！翁記鴨肉

翁記鴨肉は、ガチョウ料理専門の台湾式居酒屋のような場所だ。おいしかったからここはオススメするよ。気軽に入れるような雰囲気のお店なんだけど清潔で、店員さんもいい人たちだし料理はすぐに運ばれてくる。僕と妻は、お店の中で唯一の観光客だったよ。あとはみんな地元の人たちだった。

僕らが注文したものはこちら。英語は通じないから、ネット上の写真を見せて注文したよ。君たちも注文するときは、ぜひここに載せてる画像を使ってね。

・ガチョウ肉のミックス（茹でたガチョウ、焼いたガチョウ、ガチョウのスモーク、生姜）
・茹でた豚のレバー
・ゴマがかかった緑の野菜（名前が何だったかは思い出せない・・・）
・米粉麺の入ったガチョウスープ
・台湾ビール

合計540 台湾ドル（約2200円）。

絶品の台湾粥が食べられるレストラン！十二月：粥品·飲茶·私房菜

このカフェ兼レストランは、民家のような外観で、台中中心部の静かな裏道沿いにある。

十二月にはカジュアルなランチで行ってもいいし、ロマンチックなディナーに行くのもいいだろう。ドリンクを飲むだけでもOKだ。どんなシーンにも適しているのがこのお店の成功の秘訣。

このお店で紹介したいのは、お粥とタピオカミルクティー。僕も妻も、ここで食べたお粥の味は忘れられないんだ。本当に最高だったからね！キノコのお粥を頼んだんだけど、心の底からおいしいと思ったよ。お皿の底を舐めようかと思ったくらい。
ちなみに帰国してからこの味を再現しようと自分で作ってみたんだけど、そううまくはいかないもんだね・・・。

十二月はミルクティーの種類も豊富だし、タピオカを入れたければそう頼むだけでOKだ。

近くに来たらぜひ行ってみてね！

粥（かゆ）：220 台湾ドル（約900円）
タピオカミルクティー：90 台湾ドル（約360円）

上質の市場とフードコート！第六市場

第六市場は、デパート「金典綠園道百貨商場」の3階にある。建物自体はSOGOモールの目の前だ。台中のショッピングエリアのど真ん中だね。

市場とはいっても、ここは新しいタイプの市場だ。新鮮な野菜やフルーツ、オーガニックな食品などが買えるんだけど、とても清潔でおしゃれなんだよ。歩き回るのがすごく楽しかった。

フードコートには、ルーローファン（45台湾ドル・約180円）なや、ピーナツともち米のソーセージ（80台湾ドル・約320円）など名物料理を扱うお店が立ち並んでいる。

買い物をしたり食事をしたりするのには最高の場所だ。個人的にも楽しめたよ！

B級グルメの食べ歩きが最高に楽しい！台中の夜市

台中には複数の夜市がある。小規模なローカル向けのものから大規模で観光客がよく行くものまで、様々だ。この記事では、オススメの夜市を3つご紹介しようと思う。実際に僕が訪れて楽しかった場所を厳選してるよ。

オススメの夜市3選は以下。

中でも一番大規模で人気なのが逢甲夜市だ。台中でもっとも大きい夜市なんだけど、行ってみると本当に大きかった。

中華路夜市と一中街夜市は、どちらも台鉄台中駅からバスで10分の距離にある。立地がいいのが人気の理由の一つだね。

中華路夜市はローカル向けで、逢甲夜市よりも空いている。また一中街夜市は地元の若者が多く、混んでるし規模もけっこう大きいんだ。

どの夜市をとっても、オススメグルメを列挙するとものすごい長さになるだろう。だから、台中の夜市については他の記事でまとめてるよ。下記のリンクから読んでみてね。

＞台中の逢甲夜市はグルメ天国！行き方とおすすめグルメを大公開！

基本的に、夜市ではこんなB級グルメが食べられる。

臭豆腐、ダンビン（蛋餅）、LU WEI (滷味)、大腸包小腸、胡椒餅、瓜球、台湾の蛋餅。

※1日しか台中に滞在できない場合は、短時間の中で効率的に台中を回りたいよね。そこでオススメなのが
現地オプショナルツアーだ。下記におすすめツアーのリンクを載せておくけど、どちらでも彩虹眷村と宮原眼科などを回るツアーの最後に、逢甲夜市で降りることができるんだ。

＞うれしい午後から出発！彩虹眷村＋高美湿地観光ツアー　逢甲夜市も解散OK　＜半日／選べる解散地／日本語 or 中国語ドライバー／台中発＞

＞見どころ全部回れる決定版！彩虹眷村＋宮原眼科＋高美湿地観光ツアー　逢甲夜市も解散OK＜1日／選べる解散地／中国語ドライバー／台中発＞

まとめ

台中は食文化がとても興味深いから、時間に余裕を持って食べ歩きを楽しみつつ観光しよう。

小籠包にタピオカミルクティーにアイスクリーム・・・バラエティ豊かで、グルメ好きには最高の場所だ！僕と妻は食べ物の種類にも、レストランや夜市のすばらしさにも大満足だった。台中には絶対また行くよ！太ること間違いなしだけどね（笑）

台中のおすすめホテルや観光モデルコースについては下記の記事にまとめているよ。

＞台中のおすすめホテル14選！観光に便利でコスパ・評判がいいホテルを厳選
＞台湾・台中の日帰り観光モデルコース！おすすめスポット厳選プランはこれ！

この記事が役に立ったなら、ぜひ周りの人にもシェアしてね！
コメントや質問もいつでも待ってるよ！