バンコクのソンブーンでプーパッポンカリーを満喫!有名店の絶品カニカレー!
※英日翻訳文(原文:ニコラ)
チャオ!イタリア人トラベラー、ニコラです!
バンコクに行くなら決して避けては通れない食べ物がある。それは、「ソンブーン・シーフード」のプーパッポンカリー(蟹(カニ)カレー炒め)だ。
もし君がバンコクにいるなら、このソンブーンには絶対に行くべきだよ!バンコク一美味しいプーパッポンカリーが食べられる名店なんだ。
この記事ではソンブーン・シーフードのメニューや食事レビュー、店舗リスト、予約方法などを紹介するよ!ぜひ最後まで読んでね!
1. バンコクのおすすめレストラン!大人気ソンブーンシーフード
2. ソンブーンシーフードの看板メニュー「プーパッポンカリー」はどんなタイ料理なの?
3. ソンブーン・シーフードのメニューと値段
4. ソンブーン・シーフードの食事レビュー!プーパッポンカリーが美味過ぎた
5. ソンブーン・シーフード・サムヤーン店の雰囲気と接客
6. ソンブーン・シーフードを日本語で予約する方法
7. ソンブーン・シーフードの店舗リスト。ニセモノに注意しよう!
8. ソンブーン・シーフードの店舗の地図
9. ソンブーン・シーフードの基本情報
10. まとめ
バンコクのおすすめレストラン!大人気ソンブーンシーフード
ソンブーン・シーフードは、プーパッポンカリー(蟹カレー炒め)発祥のお店で、バンコクでは知る人ぞ知るチェーン店だ。
第一号店はサムヤーンエリアで1969年に創業。そしてすぐプーパッポンカリーの人気に火が点いた。
これがソンブーン・シーフードを決定づける看板メニューになったらしい。
その後もバンコクで軒並み成長を遂げ、現在8店舗を構えている。このレストランチェーンは、クオリティの高さとその趣から、観光客にも地元民にも人気が高い。
メニューには目がチカチカするほどバラエティ豊かなシーフードが使われている。だけど、やっぱりプーパッポンカリーがレストランの目玉だね!
でもソンブーン・シーフードとプーパッポンカリーの成功にあやかろうとした人たちが、「偽ソンブーン・シーフード」を運営しているから注意が必要だ。他のレストランたちがロゴや名前を真似してしまったため、観光客たちが騙されてしまうんだ。
だから、ニセモノのソンブーン・シーフードには注意してね!この記事の最後には本物のソンブーンだけ集めた店舗リストがあるから、そっちもぜひチェックだ。
とにもかくにも、ソンブーン・シーフードのプーパッポンカリーは、バンコクの中でも天下一品だ!
ソンブーンシーフードの看板メニュー「プーパッポンカリー」はどんなタイ料理なの?
プーパッポンカリーの起源は中華料理。そしてタイ国内で発展を遂げた。「プー」は「カニ」、「パッ」は「炒める」、そして「ポン カリー」は「黄色いカレー粉」という意味。
くっつけると「蟹のカレー炒め」という意味になる。プーパッポンカリーは、バンコクだけでなくタイ中でもですごく人気だよ。
ちなみにこのカレーには、これらの材料と揚げた蟹が付いてくる。
・卵
・ココナッツミルク
・ナムプリックパオ(タイ風チリ味噌)
クリーミーでふわふわのカレーソースで覆われたプーパッポンカリーは単品でも美味しいし、白米と一緒に食べても相性抜群だ。
聞いただけでお腹が空いてきたって?間違いないね(笑)
プーパッポンカリーはソンブーン・シーフードの売れ筋NO.1メニューだ。ほとんどのお客さんは、プーパッポンカリーをお目当てに来店しているそうだよ!
ソンブーン・シーフードのメニューと値段
ソンブーン・シーフードのメニューは多い。魅力的なものばかりだよ。写真が多くてわかりやすい上に、各メニューはタイ語・日本語・中国語、英語の4ヶ国語で表記されている。素晴らしい!
さて、おすすめナンバーワンのプーパッポンカリーは、丸ごと殻付きの蟹もしくは蟹身のみ(殻なし)のどちらかをオーダーできる。
もちろん「蟹身のみ」のほうが食べやすいけど、殻付きのほうが美味しいし、何よりもすごくインスタ映えだ!
蟹と海老のメニューがとにかく多い。そしてすごく美味しそうだ。たっぷりのボリュームと、適正な価格。このクオリティと鮮度ならもう少し高くても良いかもしれないね。
もし君が魚好きなら、このレストランは数あるバンコクのレストランの中でもきっとお気に入りの一つになるだろう。
じゃあ実際、写真でメニューを見てみよう!下図のメニューは全て画像クリックで拡大できるよ。
ソンブーン・シーフードの食事レビュー!プーパッポンカリーが美味過ぎた
だいぶ前置きが長くなったね!それでは実際にソンブーン・シーフードに行くとしよう!僕たちはサムヤーン支店に行ってきたよ。
実は滞在先のスタッフから、中心部の店舗(サイアムスクエア・ワン支店とセントラルワールド支店)はピーク時はすごく待つって言われたんだ。
特に、予約をしていないとひたすら行列で待たなきゃいけないらしい。そんなのはごめんだ!
そこで、予約なしでサムヤーン支店に行ったわけだけど、店舗に着いてすぐテーブルに着くことができた。サムヤーン支店近くのホテルに泊まったからちょうど良かったよ。
20時過ぎだったけどそれでもけっこう混み合ってた。
大きなメニュー表にはシーフードベースのメニューが並んでいる。正直、こんなに長時間メニュー表とにらめっこしたのは初めてだってくらい選ぶのに苦労したよ。
長い格闘の末、ようやく選んだメニューをレビューしていこう!
プーパッポンカリー
・プーパッポンカリー(小)(Phoo Phad Phong Karee – Small size):420バーツ
・白米(Steamed rice):30バーツ
もちろん人気ナンバーワンのプーパッポンカリーは外せないよね!僕たちは小さいサイズを選んだ・・・はずなんだけど、それでも大人2人には十分な量だった。白米も一緒に頼んだよ。
メニューの写真にも劣らぬ見た目。美味しいしオシャレだ。蟹の上に注がれたふわふわのソースには蟹の旨味が溶け込んでいて、とても深い味わいとコクがあったよ。ココナッツミルクのほのかな甘さとクリーミーさが、味に素晴らしい奥行を出してるんだ。
白米とよく合うね。とにかくすごい量だから、最終的にお米なしで食べ始めちゃったよ!
驚くことに、プーパッポンカリーは全然辛くなかった。むしろ甘い。味噌とココナッツミルクのおかげかな?ちょっとだけ油っぽかったけど、それも醍醐味だよね。
ソースの海を航海していると、大きくて美味しい蟹と遭遇するよ!
ちなみに、蟹の身をほじくり出す時にはフォークのみ。蟹スプーンや蟹バサミのような便利ツールは一切渡されない。
全ての指と想像力を働かせて蟹身を集める。正直ちょっとイライラしたよ(笑)
とまあこの不便さはさておき、料理は素晴らしいものだった。
実際にプーパッポンカリーを食べてみると、なぜこのメニューがこんなに人気なのかよくわかるよ。
ヤムウンセン
・豚ひき肉とエビのピリ辛春雨サラダ(Spicy glass noodle salad with minced pork and shrimps):180バーツ
プーパッポンカリーは美味しいけどかなりこってり。そこで爽やかであっさりした、スパイシーな春雨がうってつけだ。
豚ひき肉とエビ、パクチーが添えられたサラダ(いわゆるヤムウンセン)はすごく辛いんだけど、同時に爽やかさも感じる。ライムの酸味のおかげかな?
プーパッポンカリーとの相性抜群だ!
ココナッツプリン
・ココナッツプリン(Coconut pudding):100バーツ
お馴染みの「ベツバラ」。デザートが入り込む余地はまだある。ソンブーン・シーフードを去る時は、いかなる後悔も残してはいけないよ。
ということで、僕たちはココナッツプリンを注文した。
このプリン、ココナッツミルクの中にしゃりしゃりした氷のようなココナッツプリンと、ココナッツフルーツが入ってるんだ。
これ以上は無理ってぐらい、ココナッツ盛りだくさんだよ(笑)
爽やかで程よい甘さで、ココナッツの旨味をたっぷり味わえる。プーパッポンカリーの後に、油っぽくなった口の中をリフレッシュさせるには最高のデザートだ。
・水:90バーツ
ソンブーン・シーフードでは「水」も購入しなきゃいけない。タイ・バンコクのレストランでは、サービスとして水をもらえる場合もあるけど、ここは違うみたいだね。
ソンブーン・シーフード・サムヤーン店の雰囲気と接客
観光客の間で人気を集めている、ソンブーン・シーフードのレストランチェーン。全店舗、もれなく始業開始から終わりまで慌ただしい。
つまり店員は長時間忙しく働いているから、理想的なサービスは期待できない。忙しさは店員の気分にも影響する。これは有名店の宿命かもしれないね。
とはいえ、ソンブーン・シーフードはすごく清潔で食事をするのも快適だ。清潔さって大事だよね。君も同意見だろう。
ソンブーン・シーフード全店で、日本語を含んだ言語のメニューを用意してある。注文も会計も簡単ですごく助かるね。
スタッフとキッチンのチームワークは素晴らしい。注文から配膳がとてもスムーズだ。イイね!
ウエイターはタイ語を話し、ほんのちょっとだけ英語を話す人もいるけど、多言語対応のメニューだからそんなに心配する必要はない。
ランチタイムとディナータイムは、どの店舗もレストランの外まで行列が伸びているっていうのが普通だ。並ぶのを覚悟して行くしかないね。
ソンブーン・シーフードはどの店舗に行っても同品質の料理を提供している。チェーン店だからあたり前と言えば当たり前だけどね。
とにもかくにも、サービス内容に目くじらを立てなければ、清潔さと快適さ、料理の品質全てにすごく満足できるよ!
ソンブーン・シーフードを日本語で予約する方法
なんといっても人気のレストランだから、行列で待つこと必至だ。行列や待ち時間を避けたいなら事前の予約をおすすめするよ。
大手現地ツアー予約サイトの「ベルトラ」なら日本語で予約できるから、簡単・安心だよ!
もし、このリンクから目的のソンブーン・シーフードの店舗が見つからない場合は、宿泊施設のフロントに好きな店舗を伝えて予約してもらうといいよ。
一応、次のセクションでバンコク内のソンブーン・シーフードの店舗をリストアップ(住所・電話番号含む)してるから、参考にしてみてね。
ソンブーン・シーフードの店舗リスト。ニセモノに注意しよう!
ソンブーン・シーフードの数ある店舗の中で、特に観光客が行きやすい店舗は以下だ。どれもバンコク市内にあって、最寄駅からも近いよ。
BTSスカイトレインやMRT(地下鉄)の駅に近いこともあり、特に人気の店舗がこちら。
・セントラル・ワールド(Central World)支店
・セントラル・エンバシー(Central Embassy)支店
・サムヤーン(Samyan)支店
特に中心部にあって行きやすいのはサイアムスクエア・ワン支店、セントラル・ワールド支店、セントラル・エンバシー支店とかかな。
ソンブーン・シーフードは今や超有名店。
競合店が増えて、最近は名前やロゴ、メニューをマネするニセモノ店舗も増えているらしい。
もしトゥクトゥクで行くなら、運転手の言うことを信じすぎないように!
ニセ店舗に連れていかれる可能性も大いにあるから、下記のリスト以外の店舗に行っちゃダメだよ!
ソンブーン・シーフードの全店舗リスト
ソンブーン シーフード – セントラル・エバンシー支店(地図①)
名称(日本語) | ソンブーン シーフード – セントラル・エバンシー支店 |
名称(英語) | Somboon Seafood・Central Embassy Branch |
名称(タイ語) | สมบูรณ์โภชนา |
住所(英語) | Central Embassy, Level 5, 1031 Phloen Chit Road, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 |
住所(タイ語) | ช้ัน 5 เซ็นทรัลเอ็มบาสซี่ 1031 ถ.เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 |
最寄り駅 | BTS Ploen Chit 駅 |
電話番号 | 02-160-5965-6 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
予約はこちら | ベルトラで予約する |
ソンブーン シーフード – サイアム・スクエア・ワン支店(地図②)
名称(日本語) | ソンブーン シーフード – サイアム・スクエア・ワン支店 |
名称(英語) | Somboon Seafood・Siam Square One Branch |
名称(タイ語) | สมบูรณ์โภชนา |
住所(英語) | Siam Square One, Level 4, 388 Rama I Road, Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330 |
住所(タイ語) | ชั้น 4 อาคารสยามสแควร์วัน 388 ถ.พระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 |
最寄り駅 | BTS Siam 駅 |
電話番号 | 02-115-1401-2 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
ソンブーン シーフード – セントラル・ワールド支店(地図③)
名称(日本語) | ソンブーン シーフード – セントラル・ワールド支店 |
名称(英語) | Somboon Seafood・Central World Branch |
名称(タイ語) | สมบูรณ์โภชนา |
住所(英語) | Central World, C602 Level 6, 4, 4/1-4/2, 4/4 Ratchadamri Road, Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330 |
住所(タイ語) | C602 ชั้น 6 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เลขที่ 4, 4/1-4/2, 4/4 ถ.ราชดําริห์ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 |
最寄り駅 | BTS Chit Lom 駅 出口 1 |
電話番号 | 02-090-6602 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
予約はこちら | ベルトラで予約する ベルトラの食事券&事前予約サービス |
ソンブーン シーフード – サムヤーン支店(地図④)
名称(日本語) | ソンブーン シーフード・サムヤーン支店 |
名称(英語) | Somboon Seafood・Samyan Branch |
名称(タイ語) | สมบูรณ์โภชนา – สาขาสามย่าน |
住所(英語) | 315 Chamchuri Square Building, Level G, Phaya Thai Rd., Patum Wan, Bangkok 10330 |
住所(タイ語) | 315 อาคารจามจุรีสแควร์ ชั้น G ถ.พญาไท เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 |
最寄り駅 | MRT SamYan 駅 |
電話番号 | 02-160-5100 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
予約はこちら | ベルトラで予約する |
ソンブーン シーフード – スリウォン支店(地図⑤)
名称(日本語) | ソンブーン シーフード・スリウォン支店 |
名称(英語) | Somboon Seafood・Surawong Branch |
名称(タイ語) | สมบูรณ์โภชนา – สาขาสุรวงศ์ |
住所(英語) | 169,169/7-12 Surawong Rd.,Suriyawong, Bangrak, Bangkok 10500 |
住所(タイ語) | 169,169 / 7-12 ถ.สรุวงศ์ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรงุเทพฯ 10500 |
電話番号 | 02-233-3104 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
予約はこちら | ベルトラで予約する |
ソンブーン シーフード – バンタットン本店(地図⑥)
名称(日本語) | ソンブーン シーフード・バンタットン本店 |
名称(英語) | Somboon Seafood・Bantadthong Branch |
名称(タイ語) | สมบูรณ์โภชนา – สาขาบรรทัดทอง |
住所(英語) | 895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd., Wangmai, Pathumwan, Bangkok 10330 |
住所(タイ語) | 895/6-21 ซ.จุฬาฯ 8 ถ.บรรทัดทอง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330 |
電話番号 | 02-216-4203-5 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
予約はこちら | ベルトラで予約する |
ソンブーン シーフード – ラチャダー支店(地図⑦)
名称(日本語) | ソンブーン シーフード・ラチャダー支店 |
名称(英語) | Somboon Seafood・Ratchada Branch |
名称(タイ語) | สมบูรณ์โภชนา – สาขารัชดา |
住所(英語) | 167/9-12 Huay-Kwang Intersection, Ratchadapisek Rd., DinDeang, Bangkok 10320 |
住所(タイ語) | 167/9-12 สี่แยกห้วยขวาง ถ.รัชดาภิเษก เขตดินแดง กรงุเทพฯ 10320 |
最寄り駅 | MRT Huai-Kwang 駅 |
電話番号 | 02-692-6850-3 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
ソンブーン シーフード – ウドムスック支店(地図⑧)
名称(日本語) | ソンブーン シーフード・ウドムスック支店 |
名称(英語) | Somboon Seafood・Udom Suk Branch |
名称(タイ語) | สมบูรณ์โภชนา – สาขาอุดมสุข |
住所(英語) | 26 Udom Suk 60, Sukhumvit 103 Rd., NongBon, Pravet, Bangkok 10250 |
住所(タイ語) | 26 อุดมสุข 60 ถ.สุขุมวิท 103 แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพฯ 10250 |
電話番号 | 02-746-6850-3 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
ソンブーン・シーフードの店舗の地図
最寄りのソンブーン・シーフードへの場所は、下記の地図を参考にしてね。店舗最寄りのBTSスカイトレイン・MRT(地下鉄)の駅が表示されるよ。
①サイアム・スクエア・ワン支店 ②セントラル・ワールド支店 ③セントラル・エバンシー支店 ④サムヤーン支店 ⑤スリウォン支店 ⑥バンタットン支店 ⑦ラチャダー支店 ⑧ウドムスック支店
ソンブーン・シーフードの基本情報
便利な情報
ジャンル | タイ料理・中華料理 |
クレジットカードの可否 | 可 |
予約 | 可 |
メニューの言語 | タイ語、日本語、英語、中国語 |
スタッフの言語 | タイ語、英語 |
待ち時間 | 10〜20分(店舗による) |
予算(一人あたり) | 400〜800バーツ |
公式サイト | https://www.somboonseafood.com/ja/ |
NICOLENAスコア
食べ物 | ★★★★☆ |
サービス | ★★☆☆☆ |
清潔さ | ★★★★☆ |
コスパ | ★★★☆☆ |
雰囲気 | ★★☆☆☆ |
まとめ
バンコクには星の数ほどレストランがある。その全ての店舗が、店を構えるべくして構えたように思う。
そして、今回紹介したソンブーン・シーフードのプーパッポンカレーは世界中の人々を魅了する人気メニューだ。もしバンコクに行くなら、ぜひこの素晴らしいタイ名物グルメに舌鼓を打ってくれ。
間違いなく美味しいし、清潔でクオリティを考えると高コスパだ。信頼できる僕のイチオシレストランの仲間入りだよ!
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