バンコクのウィークエンドマーケットでベトナム料理グルメ！Din Phow Cuisine！
※英日翻訳文（原文：ニコラ）
チャオ！イタリア人トラベラー、ニコラです！
もしバンコクにいるならチャトゥチャックウィークエンドマーケットを見逃す手はないだろう。
ウィークエンドマーケットには数々の衣料品や雑貨のショップと共に、多くの屋台やカフェ、レストランが立ち並び、とてもにぎやかで楽しい雰囲気だ。タイの名物料理やB級グルメが色々味わえる場所だよ。きっとお気に入りのランチに巡り合えるだろう。
この記事では、ウィークエンドマーケットにあるエキゾチックなタイ料理＆ベトナム料理のレストラン『Din Phow Cuisine』を紹介しようと思う。
１. ウィークエンドマーケットのDin Phow Cuisine
２. Din Phow Cuisineの料理レビュー
３. Din Phow Cuisineのメニュー
４. Din Phow Cuisineの雰囲気やスタッフは？
５. Din Phow Cuisineの行き方
６. Din Phow Cuisineの詳細
７. まとめ
チャトゥチャックウィークエンドマーケットのDin Phow Cuisine。タイ＆ベトナム料理店！
Din Phow Cuisineは、ウィークエンドマーケットの奥まった場所に位置している。
入り込んだところというより、いくつもの通り、お店や屋台の間を通り抜けて、ようやくレストランに辿り着けるという感じかな。
お世辞にもゴージャスとは言えない店構えだけど、エキゾチックでタイらしい雰囲気だよ。バンコクではパッと見の良し悪しより「味の良し悪し」に重きを置いているから問題なしだ。
ここはタイ料理とベトナム料理文化をうまく融合させた、新感覚のメニューを提供してくれるレストランだ。豊富な材料にスパイス、フレーバーを組み合わせることで、本格的なエスニック料理を味わえる。
お客さんの数を見る限り、ランチを楽しんだり友達と集まっておしゃべりする場所として、すごく人気なレストランみたいだよ！
ちなみにウィークエンドマーケットの詳細や地図、お店などについては下の記事で読んでね！
Din Phow Cuisineの料理レビュー。とてもエキゾチック！
Din Phow Cuisineには、エキゾチックで興味深いメニューがたくさん！タイの伝統的なパパイヤサラダと、このレストランならではの一品に挑戦してみよう！
パパイヤと乾燥エビとカニのサラダ（70バーツ）
●Papaya salad with Dried Shrimp and Dark Crab
これは暑い日に食べたいサラダNo.1だ！ライムジュースを浴びたパパイヤは、食べた瞬間さっぱり爽快！ ああ、潤う！
乾燥エビと小さなカニが入っていて、食べた瞬間ふわっと甘く、そのあとほどよい苦味が口に広がる。完璧なコンビネーションだ！
ちなみに辛さ控え目にってお願いしたんだけど、それでも十分辛かった（笑）でも美味しく食べられる辛さだったから、問題なしということにしておこう。
サトウキビのエビペースト巻き（90バーツ）
●Shrimp Paste wrapped around Sugar Cane
これぞまさに求めていたエキゾチックな一品！見た感じは何かの肉と骨…？ と思っていたけど、サトウキビにエビのペーストを巻きつけて揚げたものだった。
エビペーストはサトウキビと混ざり合い甘くてカリカリ。最初、サトウキビの部分は食べられないと思っていたけど（何かの骨だと思っていたからね）、軽く噛んでチューチュー吸ってみたら、中からジュワっと甘い蜜が溢れてくるんだ。面白いし美味しいけど、ちょっとだけ脂っこいかな。
甘めのソースと麺が付いてくる。とにかく面白い料理だからぜひトライして欲しいところだけど、もしお腹がペコペコならちょっと物足りない量かもしれない。
Din Phow Cuisineのメニュー
Din Phow Cuisineのメニューは幅広くて、とても良心的な値段なんだ。サラダはもちろん、魚や肉を使った豊富なメインディッシュも数多くある。
どの料理もすごくリーズナブルだし、ほとんどの料理はたっぷり盛ってくれてるから、一品でお腹いっぱいになると思おうよ（サトウキビのエビペースト巻きは例外かな）。
参考までに、メニューの画像を載せておこう。
Din Phow Cuisineの雰囲気やスタッフは？
Din Phow Cuisineは活気があるけれども、居心地がいいからゆっくり寛げるんだ。何よりエキゾチックでアジア感満載な雰囲気が素晴らしいよ！
ここではせかせか食べたり飲んだりする必要はない。スタッフもゆっくりペースで働いてるしね（笑）スタッフの過剰なサービスは期待できないけど、お客さんが多いからしょうがないよね。
店内は半分オープンテラスみたいな作りになっているけど、雨が降っても濡れないような造りになってるから安心だ。また、席に着くまでちょっとだけ待たされるかもしれないけど、長く待つことはないと思うよ。運が良ければすぐに席につけるだろう。
チャトゥチャックウィークエンドマーケットとDin Phow Cuisineの行き方
ウィークエンドマーケットへは「BTSスカイトレイン（高架鉄道」）か「MRT（地下鉄）」を使おう。下記の最寄駅と地図を参考にしてね。
・MRTガムペーンペット（Kamphaeng Phet）駅
・MRTチャトゥチャックパーク（Chatuchak Park）駅
１．Din Phow Cuisine ２．MRT ガムペーンペット駅 ３．MRTチャトゥチャックパーク駅 ４．BTS モーチット駅
BTSとMRTについてもっと詳しく知りたい人は下の記事を参考にして欲しい。
上述の通り、Din Phow Cuisineはウィークエンドマーケットの入り組んだ場所にある。たどり着くには、下の画像の「Section 4、Soi48」の看板を手がかりにするのが一番簡単だよ。
ウィークエンドマーケットではセクション（Section）と通り（Soi）の番号でお店の場所を探すんだ。セクションは1～27まである。上の画像の場合は、「セクション4番の48番通り」ということになるね。セクションや通りの番号は案内標識で分かるようになってるよ。
ウィークエンドマーケットの地図やセクションについて詳しくは、「バンコク・チャトゥチャックウィークエンドマーケットが激アツ！地図やおすすめは？」の記事で読んでね。
Din Phow Cuisineの詳細
Din Phow Cuisineの基本情報
| 名称 | Din Phow Cuisine |
| 住所（英語） | Chatuchak Weekend Market – Section 4 Soi 48 (48/3) |
| 営業時間 | 11:00 – 17:00 平日のみ営業（土日休み） |
便利な情報
| ジャンル | タイ料理とベトナム料理の融合 |
| クレジットカードの可否 | 現金のみ |
| 予約 | 不可 |
| メニューの言語 | タイ語・英語 |
| スタッフの言語 | タイ語・英語 |
| 待ち時間 | 10〜20分（混雑時） |
| 予算(一人あたり) | 150 – 300バーツ |
NICOLENAスコア
| 食べ物 | ★★★☆☆ |
| サービス | ★★☆☆☆ |
| 清潔さ | ★★☆☆☆ |
| コスパ | ★★★☆☆ |
| 雰囲気 | ★★★☆☆ |
まとめ
ウィークエンドマーケットは、屋台料理やB級グルメを豊富に楽しめる場所だよ。何時間も歩き通しで疲れた脚と体を休めたい時にも、Din Phow Cuisineはぴったりのレストランだと思う。
変わり種メニューも、旅行者にとってはすごく興味深いしね。しっかりランチでも軽食でも、もしウィークエンドマーケットに行くなら立ち寄ることをオススメするよ！
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